为洱海挡住235万多吨有机废弃物！解码“顺丰洱海模式”

12月20日《云南日报》头版刊发文章聚焦大理对源头有机废弃物进行回收处理控制农业面源污染形成资源化利用全产业模式——

“顺丰洱海模式”

为洱海挡住235万多吨有机废弃物；在洱海流域建成25座有机废弃物收集站、4座大型有机肥料加工厂、1座特大型生物天然气加工厂、1座天然气加气站；实现整个洱海流域粪便、秸秆、水草藻泥、污泥、餐厨垃圾等有机废弃物全收集利用……

日前记者来到洱海之滨探寻这家土生土长的环保企业——云南顺丰洱海环保科技股份有限公司的成功密码

1.畜禽粪污变身“金元宝”

12月17日9时，大理市上关镇顺丰洱海公司大营收集站正是村民交售牛粪的高峰期。一辆辆满载牛粪的三轮车鱼贯而入，过磅、倒车入库、卸粪，一气呵成。半个小时，58户村民就完成了交售。

“大营收集站2011年11月建成后，我就在这里工作了。”站长杨海朋介绍，大营收集站的牛粪收集范围覆盖了上关镇12个村委会，以及喜洲镇、双廊镇部分村委会。

2012年至2018年间，这里每天收购牛粪300吨。2018年以后，随着洱海流域内禁养、限养奶牛措施的推行，奶牛存栏量大幅减少，大营收集站服务的农户由1000多户减少到五六百户，目前每天的牛粪收购量为100吨。除了每天在收集站定点服务，工作人员每隔三四天还要开车到二三十公里外的马甲邑村委会流动服务。

上关镇青索村委会青索村村民李泽华家养了18头奶牛，交售牛粪每年回款一万多元，刚好能抵酒糟钱。“我家养奶牛已经有20多年了。2012年以前，牛粪要么堆在河边，要么堆在村子里，用来发酵还田。既影响道路交通，又污染环境。现在牛粪都用来换钱了，村子里干干净净的。”

“我们公司已在洱海流域的18个乡镇、街道建成了25座有机废弃物收集站、4座大型有机肥料加工厂、1座特大型生物天然气加工厂、1座天然气加气站，还有1座生物天然气加工厂正在建设中。整个洱海流域已实现粪便类、秸秆类、水草藻泥类、污泥类、餐厨垃圾类等有机废弃物的全收集、全利用、全覆盖，形成了资源化利用全产业模式。”顺丰洱海公司董事长钟顺和介绍。

顺丰洱海公司集洱海流域有机废弃物资源化利用，生物天然气生产及有机肥研发、生产、销售、物流为一体。公司成立至今，已累计收集处理洱海流域畜禽粪便、餐厨垃圾、农作物秸秆、水葫芦、蓝藻藻泥、污水处理厂污泥、死亡水草、洱海底泥等各类有机废弃物235万多吨，年生产有机肥系列产品80万吨、生物天然气3000万立方米。

2009年，钟顺和开始创建有机肥厂。“当时立项960万元，占地28.8亩。到2012年建成投产时，已经投资了5000多万元。有机肥厂建好以后，我又建了两个收集站，一个在大理市的上关镇，一个在喜洲镇。老百姓交粪的积极性相当高，收集站也越建越多。当地党委、政府看到了对洱海保护的成效，建议将有机肥厂再建大。我就到洱海的源头洱源县也建了一个厂。现在年产量已经达到80.1万吨。”钟顺和说，公司下一步的发展目标是到2030年实现资产总额达100亿元，销售收入达100亿元。

顺丰洱海公司餐厨垃圾收运员罗林斌每天负责清运300多家餐厅的餐厨垃圾。下午3时，罗林斌驾驶着餐厨垃圾清运车来到大理经济开发区陈氏海稍鱼餐厅前。

陈氏海稍鱼餐厅前台领班说：“我们餐厅平时每天收集4桶泔水，客人多时每天6至7桶。清运的师傅每天上门服务，不收取费用，比我们自己处理方便多了。”

餐厨垃圾收运部大理经开区区域主管子木红介绍，大理经开区现有2000多家餐馆，每天收集餐厨垃圾50吨。“公司从2018年11月开始收集餐厨垃圾，目前收集范围已覆盖全州12个县市。大理市日常的餐厨垃圾收集量每天200吨，旅游旺季每天要收集300吨。”

“过磅系统连通城市管理综合体系，餐厨垃圾收运储一体化服务由政府出资购买，已经做成了一项具有政府职能的公益事业。”顺丰洱海公司废弃物收集部部长杨松雄说，餐厨垃圾被集中收运到顺丰肥业餐厨垃圾集中处置中心处理后，产生的废气、废液、固体废物继续回收加工成为天然气、固体肥和液体肥。在顺丰肥业强大的科研团队支撑下，三废处置技术融合，整个收处环节形成闭环，不产生任何废弃物。

2.构建综合利用新模式

顺丰洱海公司通过对源头各类有机废弃物进行资源化综合利用，有力推动了生物质能源和有机农业的发展，控制了农业面源污染，探索创新出洱海流域各类有机废弃物收集回收全覆盖、全处理的运行机制，构建了废弃物资源化综合利用的全产业链“顺丰洱海模式”。

2018年8月，大理白族自治州委、州政府出台政策，禁止销售使用含氮磷化肥，推行有机肥替代；禁止销售使用高毒高残留农药，推行病虫害绿色防控；禁止种植以大蒜为主的大水大肥农作物，调整产业结构、推行农作物绿色生态种植，推行畜禽标准化及渔业生态健康养殖。

顺丰顺应了洱海保护的大势，获得政策红利的支持。在洱海流域调整产业结构、推行农作物绿色生态种植过程中，政府向顺丰公司购买商品有机肥，免费提供给实施绿色生态种植的农户。而在洱海流域畜禽粪便的收集过程中，政府也对顺丰公司进行贴息补助，每收购1吨畜禽粪便补助清运费40元。顺丰公司还自己投资了100辆生物天然气出租车。

在顺丰洱海公司的发展中，积极申报政府环保项目让企业如虎添翼。洱海流域畜禽养殖污染治理与资源化工程、洱海流域特大型生物天然气工程试点项目、大理州餐厨垃圾收运处一体化运营项目、长江经济带农业面源污染治理项目等一系列项目的申报和实施，既为顺丰洱海公司布局新市场形成有力支撑，也成为洱海提高污染治理能力、坚决打好污染防治攻坚战的重要保障。

作为企业主体，顺丰洱海公司在市场竞争中不断实现自我超越和自我发展，而自主创新能力的不断升级则是顺丰洱海公司形成竞争优势的关键。

公司总工程师、生产总监吕汉华介绍，公司组建了一支48人的科研专家团队，拥有自己的核心科研能力，研制出了几十个品类的适合于各种作物的专用有机肥。在废弃物资源化综合利用的生产过程中，通过过硬的技术力量，实现了废气、废渣、废液的闭合式循环“零排放”。

公司先后与中国农科院、上海交通大学、云南省农科院、云南农业大学、云南师范大学、昆明理工大学、大理大学、大理州农科院、大理洱海湖泊研究中心等高校、院所建立了长期有效的产学研合作机制。通过研发好氧发酵技术、厌氧发酵技术等生物技术，形成以肥为主的有机肥料系列、城市家庭农场系列、有机农产品系列、生物天然气+生物天然气出租车等4个系列产品。

截至目前，公司已研发出适合企业发展的各种专利104项，制定了60项企业标准、34项地方标准，参与制定了5项云南省地方标准，2个国家行业标准、1个国家标准。公司主导制定的云南省《高原湖泊流域畜禽粪便综合利用》系列标准荣获了云南省标准化创新贡献奖。公司还通过了6大ISO国际体系认证，荣获了1项国家级的农业技术推广成果奖、2项省级科学技术奖、11项科学技术成果以及1项发明创业成果奖。“高原湖泊流域面源有机废物分类收集与资源化循环利用技术”等5项科学技术成果荣获国家和省的科学技术创新成果奖。企业主导制定的地方标准《高原湖泊流域畜禽粪污综合利用》系列标准获得了云南省标准化创新贡献奖并成功申报了中国标准创新贡献奖。公司生产的“洱海”牌系列有机肥料产品被认定为“生产有机农产品的优质生产资料投入品”，公司的“洱海”牌商标被认定为“中国驰名商标”。

“整个洱海流域的畜禽粪便，治理洱海产生的藻泥，污水处理厂水质净化后产生的污泥，洱海生态廊道打捞修剪的水草、芦苇，苍山清理易燃物割下的茅草，全都是我们的收集对象。”废弃物收集部部长杨松雄说，“顺丰洱海模式最大的特点就是洱海流域废弃物全收集、全利用，形成了生态环保的全闭环。2020年，公司实现了5亿多元的销售收入，1000多万元的利税。洱海保护项目完全达产运营后，每年可收集处理洱海流域有机废弃物195万吨，将实现20亿元左右的销售收入，近亿元的利税。”

公司每天对15078户的餐馆、客栈、机关食堂、酒店、学校、宾馆等餐饮单位产生的近600吨的餐厨垃圾进行收集、清运、处理，每年可收集处理餐厨垃圾20多万吨，因地制宜形成了“土洋结合”+“人背、马驮”收集模式。

“大嫂告诉二嫂，顺丰有机肥料好”，这句带着“土味”的广告语产自顺丰。在公司的有机肥料生产车间，每天都有企业技术中心的技术人员随机对生产的半成品进行取样、检验，把好生产过程的质量关。目前，顺丰公司的产品已远销河北、山东、甘肃等地，并出口到越南、缅甸等东南亚国家。